塩糀(塩麹)(塩こうじ) 160g×12入り 【送料無料】

塩糀(塩麹)(塩こうじ) 160g×12入り 【送料無料】
【送料無料】当店の推奨品(魔法の調味料)
塩糀とは、その名の通り塩と米糀を混ぜて発酵させた今話題の万能調味料です。
魚や肉を漬け込んだり漬物を作ったり、自然の甘さを含んだ旨みが引き立つ調味料として簡単で便利にお使い頂けます。

塩糀はシンプルなものですが、糀に含まれる酵素の力が素材の味を引出すことで、美味しさをより感じることができます。素材の良さをそのままにより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂けるものとして是非お試し下さい。
塩糀をほんの少し使うだけで、野菜・肉・魚など様々な食材の旨みが引出され美味しい料理へと変身する魔法の調味料です。
塩糀の量は素材の10%~15%の量をお好みで。漬け込むほど味が染み込みます!
讃岐うまいもん処 大森屋

送料無料自然の甘さと旨みで素材を引き立てる万能調味料!
塩糀(塩麹)(塩こうじ) 160g×12入り 【送料無料】
商品コード:414-12
【送料無料】好評販売中!塩糀(塩麹)とは、その名の通り塩と米糀(米麹)を混ぜて発酵させた今話題の万能調味料です。魚や肉を漬け込んだり漬物を作ったり、自然の甘さを含んだ旨みが引き立つ調味料として簡単で便利にお使い頂けます。塩麹はシンプルなものですが、麹に含まれる酵素の力が素材の味を引出すことで、美味しさをより感じることができます。素材の良さをそのままにより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂けるものとして是非お試し下さい。塩糀の量は素材の10%~15%の量をお好みで。漬け込むほど染み込みます!
ヤマク食品株式会社製造
※これは、テレビ業界と雑誌業界で一番流行っているアイテムです。

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